MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：28
- 题名/责任者:
- 吐司好好吃/库克书屋编著
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2011
- ISBN及定价:
- 978-7-122-11995-7/CNY29.80
- 载体形态项:
- 92页:彩图;24cm
- 并列正题名:
- Toasts good idea
- 团体责任者:
- 库克书屋 编著
- 学科主题:
- 面包-制作
- 中图法分类号:
- TS213.21
- 中图法分类号:
- TS213.2
- 出版发行附注:
- 本书中文简体字版由邦联文化事业有限公司授权化学工业出版社独家发行
- 相关题名附注:
- 英文并列题名取自封面
- 提要文摘附注:
- 本书分吐司夹馅、吐司点心、吐司料理三部分详细介绍近50种花样吐司的制作过程, 其间还介绍基础吐司和趣味吐司制作方法。本书图文精美, 创意新颖, 带您体验吐司全新吃法, 彻底改变对吐司的刻板印象!
全部MARC细节信息>>
| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS213.21/3 | 0450552 | 经开校区—经开书库 | 可借 | 经开书库 | |
| TS213.21/3 | 0450553 | 经开校区—经开书库 | 可借 | 经开书库 | |
| TS213.21/3 | 0450554 | 经开校区—经开书库 | 可借 | 经开书库 |
显示全部馆藏信息