检索到 56 条 分类号=TS213.21 的结果
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中文图书1.用科学了解面包的“为什么”:全彩图解版:Q&A 233个面包制作中的常见问题 TS213.21/46
馆藏复本：3
可借复本：3 (日) 梶原庆春, 木村万纪子著
辽宁科学技术出版社 2025
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中文图书2.碳水的胜利:面包小史:a global history TS213.21/40
馆藏复本：4
可借复本：0 (美) 威廉·吕贝尔著
中国工人出版社 2022
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中文图书3.人气面包食谱 TS213.21/39
馆藏复本：5
可借复本：5 彭依莎主编
北京美术摄影出版社 2018.12
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中文图书4.今天又想吃三明治了！,鸡蛋与面包的百种灵感搭配 TS213.21/38
馆藏复本：5
可借复本：0 (日)永田唯著
中信出版集团股份有限公司 2022
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电子图书5.面包制作技术 TS213.21/E0000703
馆藏复本：1
可借复本：1 刘卓毅，江志伟编著
暨南大学出版社 2023.04
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电子图书6.纯手揉的法式欧包 TS213.21/E0019778
馆藏复本：1
可借复本：1 艾力克·徐著
福建科学技术出版社 2021.11
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电子图书7.软欧面包轻松做 TS213.21/E0091138
馆藏复本：1
可借复本：1 子石著
江苏凤凰科学技术出版社 2019.06
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电子图书8.零基础手作面包教科书 TS213.21/E0019772
馆藏复本：1
可借复本：1 (日)荻山和也著
福建科学技术出版社 2020.03
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电子图书9.面包上的100种早餐 TS213.21/E0071229
馆藏复本：1
可借复本：1 萨巴蒂娜主编
中国轻工业出版社 2019.12
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电子图书10.面包八卦 TS213.21/E0017909
馆藏复本：1
可借复本：1 娄睿佳著
上海文化出版社 2020.04
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电子图书11.面包时间 TS213.21/E0041530
馆藏复本：1
可借复本：1 哈奇著
辽宁科学技术出版社 2020.05
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电子图书12.看视频！轻松学做蓝带面包 TS213.21/E0101667
馆藏复本：1
可借复本：1 甘智荣编著
广东人民出版社 2018.05
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电子图书13.面包制作工艺与配方 TS213.21/E0128519
馆藏复本：1
可借复本：1 陈洪华，李祥睿编著
中国纺织出版社 2018.10
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电子图书14.面包生产工艺.下 TS213.21/E0177855
馆藏复本：1
可借复本：1 王刚主编
暨南大学出版社 2016.09
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电子图书15.我爱面包机:130款黄金配方全图解 TS213.21-64/E0147442
馆藏复本：1
可借复本：1 青儿，双福主编
化学工业出版社 2016.06
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电子图书16.面包生产工艺.上 TS213.21/E0181228
馆藏复本：1
可借复本：1 王刚主编
暨南大学出版社 2016.09
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电子图书17.烘焙女王YOYO的私藏手札,103道手作面包 TS213.21/E0178991
馆藏复本：1
可借复本：1 孙晓鹏著
江苏凤凰科学技术出版社 2015.07
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电子图书18.呀！面包！:创意面包烘焙日历 TS213.21/E0173287
馆藏复本：1
可借复本：1 Nicole著
人民邮电出版社 2015.01
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中文图书19.烘焙女王YOYO的私藏手札,103道手作面包 TS213.21/37
馆藏复本：8
可借复本：8 孙晓鹏著
江苏凤凰科学技术出版社 2015.07
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中文图书20.面包制作 TS213.21/36
馆藏复本：6
可借复本：6 孙伟主编
广西科学技术出版社 2017.01
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