检索到 38 条 主题词=蔬菜加工 的结果
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中文图书1.绿色思慕雪, 不一样的果蔬汁 TS275.54/26
馆藏复本：5
可借复本：0 (日) 仲里园子, 山口蝶子著
中国农业出版社 2015.07
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中文图书2.蔬菜食品加工法 TS255.3/17
馆藏复本：5
可借复本：0 主编曾强, 曾美霞
湖南科学技术出版社 [2010.08]
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中文图书3.泡菜韩国 TS255/8
馆藏复本：6
可借复本：6 吉美贞著
中国社会科学出版社 2011.12
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中文图书4.中国食品工业标准汇编,水果、蔬菜及其制品卷.中.第5版 TS207/4:2=5
馆藏复本：5
可借复本：5 国家食品安全风险评估中心, 中国标准出版社编
中国标准出版社 2016.01
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中文图书5.果蔬汁, 健康只要一小杯 TS275.54/19
馆藏复本：5
可借复本：5 刘美罗著
中国画报出版社 2013.03
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电子图书6.现代食用菌深加工 S646.09/E0022993
馆藏复本：1
可借复本：1 庄海宁，冯涛主编
化学工业出版社 2022.08
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电子图书7.泡菜生产技术 TS255.54/E0014399
馆藏复本：1
可借复本：1 谢娜娜，赵莉君编著
化学工业出版社 2023.02
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电子图书8.藠头加工与质量安全控制技术 TS255.5/E0023077
馆藏复本：1
可借复本：1 张可祯，田丰主编
化学工业出版社 2022.06
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电子图书9.蔬菜食品加工工艺与配方 TS255.3/E0100327
馆藏复本：1
可借复本：1 薛效贤，薛薪，李文郁编著
化学工业出版社 2020.01
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电子图书10.蔬菜腌制加工技术 TS255.3/E0016328
馆藏复本：1
可借复本：1 闫广金著
中国农业科学技术出版社 2019.07
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电子图书11.鄞州雪菜与宁波菜 TS255.53TS972.182.553/E0132370
馆藏复本：1
可借复本：1 宁波市鄞州区餐饮与烹饪行业协会编
宁波出版社 2018.10
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电子图书12.竹笋现代加工技术研究 TS255.5/E0095568
馆藏复本：1
可借复本：1 林丽静，黄晓兵主编
中国农业科学技术出版社 2018.08
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电子图书13.蔬菜贮藏加工实用技术 TS255.3/E0147514
馆藏复本：1
可借复本：1 孟军，张建才，高海生主编
化学工业出版社 2016.07
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电子图书14.泡菜制作秘籍 TS255.54/E0174255
馆藏复本：1
可借复本：1 牛国平，周伟主编
湖南科学技术出版社 2017.09
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电子图书15.风干菜、水果干自己做 TS255.3/E0178972
馆藏复本：1
可借复本：1 天问彩膳厨房著
江苏凤凰科学技术出版社 2016.03
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电子图书16.天津冬菜发酵技术的研究 TS255.54/E0145127
馆藏复本：1
可借复本：1 武晋海编著
山西科学技术出版社 2016.05
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电子图书17.休闲蔬菜食品生产技术与配方 TS255.5S63/E0153082
馆藏复本：1
可借复本：1 斯波著
中国纺织出版社 2015.12
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电子图书18.菇菌产品加工大全 TS255.5/E0148660
馆藏复本：1
可借复本：1 严泽湘主编
化学工业出版社 2014.11
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电子图书19.酱腌泡菜加工技术 TS255.53,TS255.54/E0195425
馆藏复本：1
可借复本：1 谭兴和主编
湖南科学技术出版社 2014.10
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电子图书20.果蔬干制技术与设施问答 TS255.3/E0106349
馆藏复本：1
可借复本：1 朱明主编
中国农业科学技术出版社 2016.01
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