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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：58

题名/责任者:
食品雕刻示范与实训/刘彤主编
出版发行项:
天津:天津科学技术出版社,2021
ISBN及定价:
978-7-5576-9430-2/CNY50.00
载体形态项:
199页;24cm
个人责任者:
刘彤 主编
学科主题:
食品雕刻
中图法分类号:
TS972.114
中图法分类号:
TS972.11
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索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
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