MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：36
- 题名/责任者:
- 新手也能做！绝对好吃的手工糕点/(日)信太康代著 孙逸增，张卓译
- 出版发行项:
- 沈阳:辽宁科学技术出版社,2013
- ISBN及定价:
- 978-7-5381-8043-5/CNY38.00
- 载体形态项:
- 143页:图;24cm
- 个人责任者:
- (日) 信太康代 著
- 个人次要责任者:
- 孙逸增 (1940~) 译
- 个人次要责任者:
- 张卓 (女， 1976~) 译
- 学科主题:
- 糕点加工
- 中图法分类号:
- TS213.23
- 版本附注:
- 本书由日本SHUFU-TO-SEIKATSU SHA LTD. 授权出版
- 提要文摘附注:
- 本书详细介绍了数十道经典手工糕点的制作过程，并配有步骤图片。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS213.23/34 | 0632572 | 罗庄校区—书库一 | 可借 | 书库一 | |
| TS213.23/34 | 0632573 | 罗庄校区—书库一 | 可借 | 书库一 | |
| TS213.23/34 | 0632574 | 罗庄校区—书库一 | 可借 | 书库一 |
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