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中文图书1.孟老师的美味蛋糕卷:5种蛋糕体+5种夹心奶油馅的百变蛋糕卷 TS213.2/162
馆藏复本:5
可借复本:0 孟兆庆著
辽宁科学技术出版社 2011.03
(0) 馆藏
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中文图书2.黄金配方烘焙术,饼干、挞派和布丁 TS213.2/161
馆藏复本:5
可借复本:0 陈佳琪编著
辽宁科学技术出版社 2020.07
(0) 馆藏
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中文图书3.完美蛋糕 TS213.23/74
馆藏复本:5
可借复本:0 (韩) 李成实著
辽宁科学技术出版社 2013.08
(0) 馆藏
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中文图书4.看视频! 零基础学做烘焙 TS213.2/156
馆藏复本:5
可借复本:0 甘智荣编著
广东人民出版社 2018.03
(0) 馆藏
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中文图书5.食·新味,倾心享烘焙 TS213.2/157
馆藏复本:5
可借复本:0 王森主编
吉林科学技术出版社 2019.08
(0) 馆藏
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中文图书6.慢享烘焙好时光 TS213.2/155
馆藏复本:5
可借复本:0 董辉主编
吉林科学技术出版社 2019.10
(0) 馆藏
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中文图书7.食帖儿! 烤箱带来的温暖 TS213.2/154
馆藏复本:5
可借复本:0 主编高玉才
吉林科学技术出版社 2019.12
(0) 馆藏
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中文图书8.成功VS失败 完美蛋糕制作书 TS213.23/64
馆藏复本:5
可借复本:5 黄东庆 ... [等] 著
辽宁科学技术出版社 2019.07
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中文图书9.烘焙那些事儿 TS213.2/152
馆藏复本:5
可借复本:5 鲍娴燕著
成都时代出版社 2012.03
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中文图书10.品味生活的DIY西点烘焙 TS213.2/150
馆藏复本:6
可借复本:6 妍色著
哈尔滨出版社 2010.01
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中文图书11.222意式烘焙快手食谱:面包、比萨、佛卡夏 TS213.23/61
馆藏复本:5
可借复本:5 作者百味来厨艺学院
中国旅游出版社 2013.01
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中文图书12.你好 烘焙 TS213.2/147
馆藏复本:6
可借复本:6 范凡 (饭饭) 著
青岛出版社 2018.04
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中文图书13.中国烘焙大师.Ⅰ TS213.2/146
馆藏复本:6
可借复本:6 中际烘焙协会主编
陕西旅游出版社 2017.11
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电子图书14.世界技能大赛烘焙技术规范手册 TS213.2-62/E0013940
馆藏复本:1
可借复本:1 王森主编
中国商业出版社 2022.10
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电子图书15.糖王周毅翻糖蛋糕之神话集 TS213.23/E0033777
馆藏复本:1
可借复本:1 周毅主编
机械工业出版社 2021.05
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电子图书16.糖王周毅翻糖蛋糕之卡通集 TS213.23/E0033765
馆藏复本:1
可借复本:1 周毅主编
机械工业出版社 2021.05
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电子图书17.糖王周毅翻糖蛋糕之古风集 TS213.23/E0033779
馆藏复本:1
可借复本:1 周毅主编
机械工业出版社 2021.05
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电子图书18.巧厨娘十年经典,烘焙 TS213.23/E0049673
馆藏复本:1
可借复本:1 美食生活工作室组织编写
青岛出版社 2022.01
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电子图书19.蛋糕裱花入门:超养眼豆沙裱花轻松做 TS213.23/E0078512
馆藏复本:1
可借复本:1 小艾著
江苏凤凰美术出版社 2020.12
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电子图书20.蛋糕生产工艺.2版 TS213.23/E0056694
馆藏复本:1
可借复本:1 陈明瞭主编
暨南大学出版社 2020.11
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