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中文图书1.果蔬花卉糖制技术与应用 TS246.5/10
馆藏复本:3
可借复本:3 刘玉冬, 王鑫璇编著
化学工业出版社 2025
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中文图书2.果蔬花卉酿造技术与应用 TS255.3/18
馆藏复本:3
可借复本:3 张桂霞, 王英超编著
化学工业出版社 2025
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电子图书3.果蔬罐藏技术与应用 TS295/E0115149
馆藏复本:1
可借复本:1 石军编著
化学工业出版社 2019.07
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电子图书4.果蔬花卉腌制技术与应用 TS255.3/E0131410
馆藏复本:1
可借复本:1 卜路霞编著
化学工业出版社 2018.06
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电子图书5.果蔬花卉无废弃加工技术与应用 TS255.3/E0131186
馆藏复本:1
可借复本:1 郑金铠主编
化学工业出版社 2018.03
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