检索到 55 条 主题词=西式菜肴 的结果
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中文图书1.我的文学烹饪图书馆:复刻故事里的100道美食 I611.65/2
馆藏复本：3
可借复本：3 (澳)凯特·杨著
人民文学出版社 2024
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电子图书2.现代西餐制作 TS972.118/E0003467
馆藏复本：1
可借复本：1 薛景昆主编
电子工业出版社 2023.05
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电子图书3.世界技能大赛烹饪(西餐)技术规范手册 TS972.118-62/E0013934
馆藏复本：1
可借复本：1 陈刚主编
中国商业出版社 2023.03
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电子图书4.西餐菜肴制作 TS972.118/E0000488
馆藏复本：1
可借复本：1 邹宇航，叶光婷主编
暨南大学出版社 2023.04
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电子图书5.西餐烹饪基础 TS972.118/E0000494
馆藏复本：1
可借复本：1 邹宇航，傅云雁主编
暨南大学出版社 2023.04
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电子图书6.造洋饭书 TS972.188/E0047902
馆藏复本：1
可借复本：1 (清)佚名撰
中国商业出版社 2021.12
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电子图书7.西餐烹调基础 TS972.118/E0049770
馆藏复本：1
可借复本：1 范泽怀，韦昔奇，何丽均主编
重庆大学出版社 2021.07
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电子图书8.西餐烹调工艺与实训.2版 TS972.118/E0024394
馆藏复本：1
可借复本：1 鲁煊，朱照华，谭顺捷主编
西南交通大学出版社 2021.04
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电子图书9.三步轻松做西餐.2版 TS972.188/E0110934
馆藏复本：1
可借复本：1 甘智荣主编
黑龙江科学技术出版社 2020.05
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电子图书10.西餐工艺学 TS972.118/E0113882
馆藏复本：1
可借复本：1 薛伟主编
重庆大学出版社 2020.01
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电子图书11.西餐工艺学 TS972.118/E0099589
馆藏复本：1
可借复本：1 李祥睿，陈洪华主编
中国纺织出版社有限公司 2019.12
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电子图书12.小聚会创意食单 TS972.188/E0071245
馆藏复本：1
可借复本：1 法国Chefclub著
中国轻工业出版社 2020.02
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电子图书13.西餐 TS972.118/E0120166
馆藏复本：1
可借复本：1 王森主编
青岛出版社 2019.05
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电子图书14.百吃不厌的简单西餐 TS972.118/E0096635
馆藏复本：1
可借复本：1 张云甫主编
青岛出版社 2018.02
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电子图书15.小眼睛看美食,西餐篇,Western cuisine TS972.188/E0107743
馆藏复本：1
可借复本：1 邬稼铭著
海天出版社 2017.11
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电子图书16.西餐教室:中英文双语版.Ⅱ.Ⅱ TS972.188/E0158000
馆藏复本：1
可借复本：1 辽宁西餐专业委员会编
吉林科学技术出版社 2018.01
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电子图书17.西餐服务与管理 F719.3/E0177644
馆藏复本：1
可借复本：1 党春艳，王仕魁主编
浙江大学出版社 2016.10
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电子图书18.西餐制作.上 TS972.118/E0196747
馆藏复本：1
可借复本：1 江永丰主编
暨南大学出版社 2015.07
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电子图书19.美味西餐:精华本 TS972.188/E0178489
馆藏复本：1
可借复本：1 饮食生活编委会编
吉林科学技术出版社 2015.08
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电子图书20.西餐原料鉴别与选用 TS972.118/E0185617
馆藏复本：1
可借复本：1 王芳主编
重庆大学出版社 2015.07
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