检索到 153 条 主题词=糕点 的结果
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电子图书1.广东点心制作实训教程 TS213.23/E0010283
馆藏复本：1
可借复本：1 赖岽，徐恬思编著
化学工业出版社 2023.05
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电子图书2.世界技能大赛烘焙技术规范手册 TS213.2-62/E0013940
馆藏复本：1
可借复本：1 王森主编
中国商业出版社 2022.10
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电子图书3.糖王周毅翻糖蛋糕之神话集 TS213.23/E0033777
馆藏复本：1
可借复本：1 周毅主编
机械工业出版社 2021.05
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电子图书4.糖王周毅翻糖蛋糕之古风集 TS213.23/E0033779
馆藏复本：1
可借复本：1 周毅主编
机械工业出版社 2021.05
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电子图书5.糖王周毅翻糖蛋糕之卡通集 TS213.23/E0033765
馆藏复本：1
可借复本：1 周毅主编
机械工业出版社 2021.05
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电子图书6.巧厨娘十年经典,烘焙 TS213.23/E0049673
馆藏复本：1
可借复本：1 美食生活工作室组织编写
青岛出版社 2022.01
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电子图书7.宁式糕点文化 TS971.29/E0035096
馆藏复本：1
可借复本：1 冯盈之著
浙江大学出版社 2020.06
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电子图书8.冷冻烘焙技术与应用 TS213.2/E0087850
馆藏复本：1
可借复本：1 王君著
化学工业出版社 2020.09
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电子图书9.蛋糕裱花入门:超养眼豆沙裱花轻松做 TS213.23/E0078512
馆藏复本：1
可借复本：1 小艾著
江苏凤凰美术出版社 2020.12
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电子图书10.粤式点心制作 TS213.23/E0080632
馆藏复本：1
可借复本：1 康有荣[等]编著
暨南大学出版社 2020.05
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电子图书11.蛋糕生产工艺.2版 TS213.23/E0056694
馆藏复本：1
可借复本：1 陈明瞭主编
暨南大学出版社 2020.11
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电子图书12.粤式点心基础 TS213.23/E0080630
馆藏复本：1
可借复本：1 李永军，张霞编著
暨南大学出版社 2020.05
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电子图书13.烘焙技术宝典 TS213.2/E0058441
馆藏复本：1
可借复本：1 T DESSERT乐得国际烘焙学院著
电子工业出版社 2019.10
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电子图书14.秦人秦饼 TS213.23/E0108651
馆藏复本：1
可借复本：1 宿育海，程鹏编著
西北大学出版社 2019.07
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电子图书15.潮式风味点心制作工艺 TS213.23/E0111383
馆藏复本：1
可借复本：1 广东省职业技术教研室组织编写
广东科技出版社 2019.08
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电子图书16.客家风味点心制作工艺 TS213.23/E0111394
馆藏复本：1
可借复本：1 广东省职业技术教研室组织编写
广东科技出版社 2019.08
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电子图书17.慢享烘焙好时光 TS213.2/E0107903
馆藏复本：1
可借复本：1 董辉主编
吉林科学技术出版社 2019.10
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电子图书18.食·新味,倾心享烘焙 TS213.2/E0092896
馆藏复本：1
可借复本：1 王森主编
吉林科学技术出版社 2019.08
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电子图书19.小小孩的烘焙练习课:给孩子的生活技能养成课 TS213.2/E0108474
馆藏复本：1
可借复本：1 曾雅盈，罗元助著
青岛出版社 2019.06
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电子图书20.蛋糕裱花教程 TS213.23/E0134284
馆藏复本：1
可借复本：1 李玲主编
重庆大学出版社 2018.05
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