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中文图书1.黑魔法:巧克力小史 TS246.5/8
馆藏复本:4
可借复本:0 (英)萨拉·莫斯(Sarah Moss),(美)亚历山大·巴德诺克(Alexander Badenoch)著
中国工人出版社 2022
(0) 馆藏
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电子图书2.食品混搭式创新:巧克力产品开发 TS246.5/E0018599
馆藏复本:1
可借复本:1 刘静,邢建华编著
化学工业出版社 2022.11
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电子图书3.糖果巧克力:设计、配方与工艺 TS246.5/E0136285
馆藏复本:1
可借复本:1 刘静,邢建华编著
化学工业出版社 2018.01
(0) 馆藏
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中文图书4.你不懂巧克力 TS246.5/6
馆藏复本:3
可借复本:3 (日)香川理馨子著
江苏凤凰文艺出版社 2018
(0) 馆藏
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中文图书5.小山进的顶级食感巧克力 TS246.5/4
馆藏复本:3
可借复本:3 (日) 小山进著
辽宁科学技术出版社 2016
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中文图书6.百变巧克力 TS972.12/134
馆藏复本:3
可借复本:3 (英) 格林&布莱克公司著
旅游教育出版社 2010
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中文图书7.浓情巧克力 TS246.5/3
馆藏复本:3
可借复本:3 (英) 多姆·拉姆齐著
中国轻工业出版社 2018
(0) 馆藏
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中文图书8.魔幻巧克力 TS246.5/2
馆藏复本:3
可借复本:3 张朝顺著
中国轻工业出版社 2009
(0) 馆藏
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中文图书9.巧克力圣经:巧克力大师的美味秘诀 TS246.5/1
馆藏复本:3
可借复本:0 (日) 土屋公二著
中国民族摄影艺术出版社 2016
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