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中文图书1.牛奶狂潮:身体、科学与希望:body, science, and hope in China TS252.4/3
馆藏复本:3
可借复本:3 麦秀华著
广东人民出版社 2025
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中文图书2.头号饮料:牛奶小史 TS252.4/2
馆藏复本:4
可借复本:0 (英)汉纳·韦尔滕(Hannah Velten)著
中国工人出版社 2022
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电子图书3.乳品加工技术 TS252.42/E0010367
馆藏复本:1
可借复本:1 任志龙编著
化学工业出版社 2023.05
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电子图书4.液奶生产过程质量安全控制技术 TS252.41/E0014254
馆藏复本:1
可借复本:1 董阿力德尔图,吴海霞,张艳玲主编
化学工业出版社 2023.01
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电子图书5.乳制品生产与检验技术 TS252.4TS252.7/E0077415
馆藏复本:1
可借复本:1 揣玉多,岳鹍主编
化学工业出版社 2021.03
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电子图书6.液态奶 TS252.41/E0151834
馆藏复本:1
可借复本:1 《乳业科学与技术》丛书编委会,乳业生物技术国家重点实验室编
化学工业出版社 2016.01
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中文图书7.肉类与乳制品加工技术400问.2版 TS251.5/7=2
馆藏复本:8
可借复本:8 12316新农村热线专家组组编
吉林出版集团有限责任公司 2010
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中文图书8.牦牛乳加工技术进展 TS252.4/1
馆藏复本:5
可借复本:5 任发政主编
中国农业科学技术出版社 2016.08
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