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电子图书1.食品工艺学实验 TS201.1-33/E0052187
馆藏复本:1
可借复本:1 张玉主编
西南师范大学出版社 2021.04
(0) 馆藏
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电子图书2.食品工艺学实验指导 TS201.1-33/E0039891
馆藏复本:1
可借复本:1 王兆丹主编
中国中医药出版社 2020.07
(0) 馆藏
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电子图书3.食品工程原理 TS201.1/E0115827
馆藏复本:1
可借复本:1 刘宇,屈岩峰主编
北京大学出版社 2019.06
(0) 馆藏
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电子图书4.食品过程工程 TS201.1/E0071180
馆藏复本:1
可借复本:1 赵黎明主编
中国轻工业出版社 2020.04
(0) 馆藏
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电子图书5.休闲食品制作工艺与配方 TS201.1TS205/E0099683
馆藏复本:1
可借复本:1 章银良主编
中国纺织出版社 2019.06
(0) 馆藏
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电子图书6.食品工艺学 TS201.1/E0139121
馆藏复本:1
可借复本:1 李逢振,杨林主编
电子科技大学出版社 2018.06
(0) 馆藏
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电子图书7.食品工艺学实验 TS201.1-33/E0112829
馆藏复本:1
可借复本:1 阳晖,李宇,冯晓汀主编
西南交通大学出版社 2019.05
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电子图书8.畅销食品设计7步 TS201.1/E0136149
馆藏复本:1
可借复本:1 刘静,邢建华编著
化学工业出版社 2018.01
(0) 馆藏
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电子图书9.食品工艺学.3版 TS201.1/E0136607
馆藏复本:1
可借复本:1 周家春编著
化学工业出版社 2017.10
(0) 馆藏
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电子图书10.食品工艺学实验技术.2版 TS201.1-33/E0149863
馆藏复本:1
可借复本:1 赵征,胡爱军,王稳航主编
化学工业出版社 2017.08
(0) 馆藏
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电子图书11.董革食艺.第一集.Volume one TS201.1/E0129127
馆藏复本:1
可借复本:1 董革[著]
天津科学技术出版社 2018.01
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电子图书12.食品工艺学 TS201.1/E0193896
馆藏复本:1
可借复本:1 林亲录,秦丹,孙庆杰主编
中南大学出版社 2014.08
(0) 馆藏
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电子图书13.食品工艺学实验与生产实训指导 TS201.1-33/E0153346
馆藏复本:1
可借复本:1 钟瑞敏,翟迪升,朱定和主编
中国纺织出版社 2015.05
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电子图书14.食品工艺学 TS201.1/E0153091
馆藏复本:1
可借复本:1 李先保主编
中国纺织出版社 2015.08
(0) 馆藏
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电子图书15.食品工程原理.3版 TS201.1/E0150771
馆藏复本:1
可借复本:1 姜淑荣主编
化学工业出版社 2015.08
(0) 馆藏
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中文图书16.食品工艺学 TS201.1/2
馆藏复本:3
可借复本:3 白宝兰,刘妍,李想主编
北京工业大学出版社 2017
(0) 馆藏
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中文图书17.食品工艺学 TS201.1/1
馆藏复本:2
可借复本:2 夏文水主编
中国轻工业出版社 2012
(0) 馆藏