MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：42
- 题名/责任者:
- 坚果吃个明白/郭顺堂主编
- 出版发行项:
- 北京:中国农业出版社,2018.10
- ISBN及定价:
- 978-7-109-24263-0/CNY48.00
- 载体形态项:
- 202页:彩图;24cm
- 丛编项:
- “吃个明白”系列丛书
- 个人责任者:
- 郭顺堂 主编
- 学科主题:
- 坚果-基本知识
- 中图法分类号:
- TS255
- 书目附注:
- 有书目 (第198-202页)
- 提要文摘附注:
- 本书的作者为中国农业大学食品科学与营养工程学院营养方面的专家, 全书详细介绍了坚果的分类及它们各自营养价值及食用方法。另外, 还针对读者最关心的一些关于坚果的热门问题给出了正确的回答。全书图文并茂, 通俗易懂, 有很强的指导意义。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS255/5 | 0616498 | 罗庄校区—书库一 | 可借 | 书库一 | |
| TS255/5 | 0616499 | 罗庄校区—书库一 | 可借 | 书库一 | |
| TS255/5 | 0616500 | 罗庄校区—书库一 | 可借 | 书库一 |
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