检索到 66 条 分类号=TS255 的结果
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电子图书1.苹果加工副产物高值化利用 TS255.4/E0022782
馆藏复本：1
可借复本：1 哈益明[等]主编
化学工业出版社 2022.08
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电子图书2.泡菜生产技术 TS255.54/E0014399
馆藏复本：1
可借复本：1 谢娜娜，赵莉君编著
化学工业出版社 2023.02
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电子图书3.藠头加工与质量安全控制技术 TS255.5/E0023077
馆藏复本：1
可借复本：1 张可祯，田丰主编
化学工业出版社 2022.06
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电子图书4.果蔬贮藏技术.3版 TS255.3/E0055579
馆藏复本：1
可借复本：1 王育红，陈月英主编
化学工业出版社 2021.09
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电子图书5.果蔬营养与生活 TS255.3/E0023137
馆藏复本：1
可借复本：1 张秀玲主编
化学工业出版社 2021.01
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电子图书6.果蔬贮藏与加工 TS255.3/E0117167
馆藏复本：1
可借复本：1 陈林主编
四川大学出版社 2019.08
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电子图书7.果汁与果酱 TS275.54TS255.43/E0071236
馆藏复本：1
可借复本：1 萨巴蒂娜主编
中国轻工业出版社 2019.11
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电子图书8.花生品质特性及加工技术 TS255.1/E0016307
馆藏复本：1
可借复本：1 林茂主编
中国农业科学技术出版社 2019.08
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电子图书9.蔬菜腌制加工技术 TS255.3/E0016328
馆藏复本：1
可借复本：1 闫广金著
中国农业科学技术出版社 2019.07
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电子图书10.食用菌栽培与加工技术 S646TS255.5/E0071420
馆藏复本：1
可借复本：1 郝涤非，许俊齐主编
中国轻工业出版社 2019.08
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电子图书11.果蔬高压脉冲电场预处理及低能耗冻干工艺 TS255.3/E0100789
馆藏复本：1
可借复本：1 郭玉明，崔清亮，郝新生等著
化学工业出版社 2019.12
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电子图书12.蔬菜食品加工工艺与配方 TS255.3/E0100327
馆藏复本：1
可借复本：1 薛效贤，薛薪，李文郁编著
化学工业出版社 2020.01
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电子图书13.瓜类食品加工工艺与配方 TS255.3/E0111429
馆藏复本：1
可借复本：1 薛效贤，丁佐娅，李翌辰编著
化学工业出版社 2019.11
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电子图书14.竹笋现代加工技术研究 TS255.5/E0095568
馆藏复本：1
可借复本：1 林丽静，黄晓兵主编
中国农业科学技术出版社 2018.08
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电子图书15.山药加工综合利用技术 TS255.3/E0095626
馆藏复本：1
可借复本：1 朱运平著
中国农业科学技术出版社 2018.08
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电子图书16.新型食用菌食品加工技术与配方 TS255.5/E0099839
馆藏复本：1
可借复本：1 杜连启编著
中国纺织出版社 2018.08
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电子图书17.果蔬加工技术.3版 TS255.3/E0130825
馆藏复本：1
可借复本：1 张志强，杨清香主编
化学工业出版社 2018.07
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电子图书18.果蔬花卉腌制技术与应用 TS255.3/E0131410
馆藏复本：1
可借复本：1 卜路霞编著
化学工业出版社 2018.06
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电子图书19.果蔬花卉无废弃加工技术与应用 TS255.3/E0131186
馆藏复本：1
可借复本：1 郑金铠主编
化学工业出版社 2018.03
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电子图书20.鄞州雪菜与宁波菜 TS255.53TS972.182.553/E0132370
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可借复本：1 宁波市鄞州区餐饮与烹饪行业协会编
宁波出版社 2018.10
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