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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:61

题名/责任者:
西式烹调师/中华人民共和国人力资源部和社会保障部制定
版本说明:
2010年修订
出版发行项:
北京:中国劳动社会保障出版社,2010
载体形态项:
27页;22cm
团体责任者:
中华人民共和国人力资源部和社会保障部制定
学科主题:
烹饪
中图法分类号:
TS972.11
一般附注:
国家职业技能标准
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