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Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

水果/饮食百科编委会编著

出版发行项:

北京:中国大百科全书出版社,2025

ISBN及定价:

978-7-5202-1811-5/CNY48.00

载体形态项:

151页:图;22cm

丛编项:

饮食百科

个人责任者:

马凯 编著

个人责任者:

王力荣 编著

个人责任者:

王仁梓 编著

学科主题:

水果-普及读物

中图法分类号:

TS2-49

中图法分类号:

TS2

责任者附注:

本书编著者: 马凯, 王力荣, 王仁梓, 王跃进, 叶春海等

提要文摘附注:

本书选取人们日常生活中常见的28种水果, 按叶生长期特性, 将其分为常绿果树与落叶果树两大类, 详细介绍了各种水果及果树的地理分布、具体品种、生长习性、栽培管理、病虫害等, 有的还介绍了与之相关的市场新业态等。同时, 配有与果树、水果果实形态、种子等相关图片, 使人们更加直观地认识和了解各类水果。

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