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题名/责任者:

M的奇迹:麦当劳商法/杨晖军编著

出版发行项:

北京:人民中国出版社,1998

ISBN及定价:

7-80065-608-X/CNY2580.00 (全100册)

载体形态项:

223页:图;21cm

其它题名:

麦当劳商法

丛编项:

管理精英文库/李罗力, 董晓阳, 邓荣霖主编;83

个人责任者:

杨晖军 编著

学科主题:

饮食业-经验-美国-商业经营

中图法分类号:

F719.3

提要文摘附注:

麦当劳无异于一个神话，1万多家餐厅、50万员工，几乎遍布全球。它的创始人麦氏双雄却鲜为人知，而最终把它的连锁权推向世界的速食业鼻祖克罗克竟是一个推销员。他在退休前13年以无名之身，投入一个新行业，用一生最大的赌注赢得了最大的薪金。麦当劳代表效率、秩序、无拘束、佳肴和划算。它的惊人成长归因于“快速服务、熟食和店面清洁”的基本承诺以及坚定不移的信守态度。

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