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检索到 258 条 主题词=饮食业 的结果    

 


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  1. 中文图书1.餐饮空间设计 TU247.3/25

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    周江,张筱禹,李逸轲主编
    吉林大学出版社 2024
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.酒店餐饮管理实务教程 F719.3/-21

    馆藏复本:1
    可借复本:0
    主编张恒, 张远
    中国旅游出版社 2021
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.酒店餐饮服务与管理 F719.3/-16

    馆藏复本:13
    可借复本:0
    邢颖主编
    国家开放大学出版社 2019
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.Career paths,Hotels&Catering,酒店与餐饮 H319.39/154:33

    馆藏复本:3
    可借复本:0
    Virginia Evans, Jenny Dooley, Veronica Garza
    高等教育出版社 2019
    (0) 馆藏

  5. 中文图书5.餐饮服务与督导 F719.3/199

    馆藏复本:5
    可借复本:0
    杨环焕,卫圆杰,金仁重主编
    中国人民大学出版社 2017
    (0) 馆藏

  6. 中文图书6.餐厅服务与管理.第2版 F719.3/198=2

    馆藏复本:3
    可借复本:0
    主编谢民
    清华大学出版社 2012
    (0) 馆藏

  7. 中文图书7.餐饮旺店就是这样“设计”出来的 F733.13/16

    馆藏复本:5
    可借复本:5
    (日)大西良典著
    东方出版社 2021
    (0) 馆藏

  8. 电子图书8.餐饮空间设计 TU247.3/E0018601

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    景蕾蕾主编
    化学工业出版社 2022.11
    (0) 馆藏

  9. 电子图书9.小空间设计系列.Ⅲ.Ⅲ,甜品店,Sweet shop TU238.2-64TU247.3-64/E0000449

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    陈兰编
    辽宁科学技术出版社 2023.06
    (0) 馆藏

  10. 电子图书10.餐饮管理职位工作手册 F719.3-62/E0014432

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    张振霞著
    人民邮电出版社 2023.03
    (0) 馆藏

  11. 电子图书11.世界技能大赛餐厅服务技术规范手册 F719.3-62/E0013939

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    辛亚萍,陈晓曦主编
    中国商业出版社 2022.10
    (0) 馆藏

  12. 电子图书12.餐饮管理工作中的108个怎么办 F719.3/E0010315

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    甘智荣,赖岽,刘承智编著
    化学工业出版社 2023.05
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  13. 电子图书13.大众点评精细化运营 F719.3/E0065570

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    徐文俊著
    北京时代华文书局 2021.03
    (0) 馆藏

  14. 电子图书14.餐饮服务量化分级评审员认证培训教材 F719.3/E0043484

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    中国烹饪协会编写组编著
    研究出版社 2021.06
    (0) 馆藏

  15. 电子图书15.餐饮这样做才赚钱:用营销实现业绩倍增 F719.3/E0006321

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    金叔著
    中国铁道出版社有限公司 2022.07
    (0) 馆藏

  16. 电子图书16.餐饮管理与经营全案:互联网思维创新餐饮管理和运营模式 F719.3-39/E0055445

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    容莉编著
    化学工业出版社 2021.08
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  17. 电子图书17.餐饮食品安全控制 R155.6/E0043472

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    张淼,王鑫主编
    化学工业出版社 2022.03
    (0) 馆藏

  18. 电子图书18.餐饮精益管理与过程控制:新模式促进餐饮转型升级 F719.3/E0057338

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    武琨主编
    化学工业出版社 2021.07
    (0) 馆藏

  19. 电子图书19.餐饮服务实训教程 F719.3/E0027268

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    郭彧,马啸晴主编
    中国铁道出版社有限公司 2021.08
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  20. 电子图书20.金牌餐饮店长实战工具书:模块分解+操作实务+配套工具 F719.3/E0041712

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    徐剑著
    人民邮电出版社 2021.11
    (0) 馆藏

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