MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：33
- 题名/责任者:
- 百姓养生菜/孟飞主编
- 出版发行项:
- 北京:北京联合出版公司,2014.05
- ISBN及定价:
- 978-7-5502-2973-0/CNY68.00
- 载体形态项:
- 224页:彩图;26cm
- 个人责任者:
- 孟飞 主编
- 学科主题:
- 保健-菜谱-中国
- 中图法分类号:
- TS972.161
- 提要文摘附注:
- 本书从最基础的养生烹饪知识着手, 将养生与烹饪完美融合, 介绍了一些养生、烹饪的必备常识, 让读者了解不同的膳食养生法以及各种食材的烹饪技巧, 通过食养强身健体、延年益寿。同时, 我们精心挑选了几百道养生菜品, 每道菜品都推荐了营养分析和制作指导, 详细介绍了所用的材料、调料, 简明清晰, 详略得当, 分步详解图片一目了然, 方便读者快速掌握菜品的制作要点, 让读者在烹饪的过程中能够得心应手, 即便没有烹饪经验, 也能做得有模有样, 有滋有味。另外, 书中还对食材的养生常识做了全面解析, 让每位读者都能够有针对性地选择食材, 为家人合理配膳, 做得更合理, 吃得更健康。
全部MARC细节信息>>
| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.161/40 | 0858605 | 罗庄校区—2023北京人天 | 可借 | 2023北京人天 | |
| TS972.161/40 | 0858606 | 罗庄校区—2023北京人天 | 可借 | 2023北京人天 | |
| TS972.161/40 | 0858607 | 罗庄校区—2023北京人天 | 可借 | 2023北京人天 | |
| TS972.161/40 | 0858608 | 罗庄校区—2023北京人天 | 可借 | 2023北京人天 | |
| TS972.161/40 | 0858609 | 罗庄校区—2023北京人天 | 可借 | 2023北京人天 |
显示全部馆藏信息