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• 200 1_ |a 百姓养生菜 |A bai xing yang sheng cai |f 孟飞主编

• 210 __ |a 北京 |c 北京联合出版公司 |d 2014.05

• 215 __ |a 224页 |c 彩图 |d 26cm

• 330 __ |a 本书从最基础的养生烹饪知识着手, 将养生与烹饪完美融合, 介绍了一些养生、烹饪的必备常识, 让读者了解不同的膳食养生法以及各种食材的烹饪技巧, 通过食养强身健体、延年益寿。同时, 我们精心挑选了几百道养生菜品, 每道菜品都推荐了营养分析和制作指导, 详细介绍了所用的材料、调料, 简明清晰, 详略得当, 分步详解图片一目了然, 方便读者快速掌握菜品的制作要点, 让读者在烹饪的过程中能够得心应手, 即便没有烹饪经验, 也能做得有模有样, 有滋有味。另外, 书中还对食材的养生常识做了全面解析, 让每位读者都能够有针对性地选择食材, 为家人合理配膳, 做得更合理, 吃得更健康。

• 606 0_ |a 保健 |A bao jian |x 菜谱 |y 中国

• 690 __ |a TS972.161 |v 5

• 701 _0 |a 孟飞 |A meng fei |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20220906

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