MARC状态：已编 文献类型：电子图书 浏览次数：37
- 题名/责任者:
- 爆单法则:打赢餐饮外卖的下半场/王硕著
- 出版发行项:
- 北京:中国铁道出版社有限公司,2019.11
- ISBN及定价:
- 978-7-113-26116-0/CNY58.00
- 载体形态项:
- 270页:图;24cm
- 其它题名:
- 打赢餐饮外卖的下半场
- 个人责任者:
- 王硕 著
- 学科主题:
- 饮食业-经营管理
- 中图法分类号:
- F719.3
- 提要文摘附注:
- 本书就是要揭秘餐饮优秀外卖企业是如何实现爆单销售的，旨在帮助传统餐饮企业通过外卖从激烈的竞争中脱颖而出，通过“外卖化、零售化、智能化、数据化”4个途径，让餐饮企业实现营收的增长，打赢外卖餐饮市场的下半场。
- 使用对象附注:
- 饮食业经营管理人员
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| F719.3/E0091884 | E0091884 | 罗庄校区—电子图书 | 可借 | 电子图书 |
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