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题名/责任者:

厨房里的中医师/李思仪著

出版发行项:

南宁:广西科学技术出版社,2015

ISBN及定价:

978-7-5551-0342-4/CNY48.00

载体形态项:

142页:彩图;23cm

个人责任者:

李思仪 著

学科主题:

食物疗法

学科主题:

饮食业-供应技术

中图法分类号:

R247.1

提要文摘附注:

本书作者将生活中常见的、拥有药性的食材整理出来，严选19种辛香料、25种蔬食、24种果类以及15种五谷杂粮，并详列其功效、性味、注意事项和料理方法，教读者如何在自家厨房轻松调配出适合自己及家人的饮食，消除常见的病症，打造健康的体质。

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