- 题名/责任者:
- 酒店管理实用流程·制度·表格·文本:实战精华版/江美亮主编
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2019.11
- ISBN及定价:
- 978-7-122-34746-6/CNY88.00
- 载体形态项:
- 329页:图;26cm
- 丛编项:
- 世界500强企业精细化管理工具系列
- 个人责任者:
- 江美亮 主编
- 学科主题:
- 饭店-商业企业管理
- 中图法分类号:
- F719.2
- 提要文摘附注:
- 本书从规范化管理的基础——流程、制度、表格、文本入手解读,分四部分、25章介绍了酒店管理流程、制度、表格、文本的模板和示例。流程部分具体包括酒店营销管理流程、酒店前厅管理流程、总机中心业务流程、礼宾服务流程等;制度部分包括星级酒店前厅管理制度、酒店房务管理制度、酒店餐饮管理制度、星级酒店康乐管理制度等;表格部分包括前台管理常用表格、酒店房务管理表格、酒店餐饮管理表格、酒店康乐管理表格等;文本部分包括酒店目标管理文本、酒店营销管理文本、酒店安全管理文本、酒店各项活动策划方案。
- 使用对象附注:
- 本书可以作为酒店服务行业的管理人员、工作人员、酒店企业培训人员进行管理的参照范本和工具书,也可供企业咨询师、高校教师和专家学者参考使用
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
F719.2/E0111078 | E0111078 | 罗庄校区—电子图书 | 可借 | 电子图书 |
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