MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：22
- 题名/责任者:
- 新编精品家常菜/主编吴昊天, 吴杰 编著刘思含 ... [等]
- 出版发行项:
- 北京:金盾出版社,2011.06
- ISBN及定价:
- 978-7-5082-6848-4/CNY25.00
- 载体形态项:
- 90页:彩图;23cm
- 其它题名:
- 精品家常菜
- 个人责任者:
- 吴昊天 主编
- 个人责任者:
- 吴杰 主编
- 个人次要责任者:
- 刘思含 编著
- 学科主题:
- 中式菜肴-家常菜肴-菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.182
- 提要文摘附注:
- 本书分6大类 (畜肉类、禽蛋类、水产类、豆制品类、食用菌类、蔬菜类) , 共200个品种, 不仅包括了传统的经典家常菜, 而且广泛收入了近年涌现的创新菜品。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.182/25 | 0681086 | 罗庄校区—2021北京人天 | 可借 | 2021北京人天 | |
| TS972.182/25 | 0681087 | 罗庄校区—2021北京人天 | 可借 | 2021北京人天 | |
| TS972.182/25 | 0681088 | 罗庄校区—2021北京人天 | 可借 | 2021北京人天 | |
| TS972.182/25 | 0681089 | 罗庄校区—2021北京人天 | 可借 | 2021北京人天 | |
| TS972.182/25 | 0681090 | 罗庄校区—2021北京人天 | 可借 | 2021北京人天 |
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