MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:31
- 题名/责任者:
- 餐饮服务要点及案例评析/主编陈觉
- 出版发行项:
- 沈阳:辽宁科学技术出版社,2004
- ISBN及定价:
- 7-5381-4117-0/CNY32.00
- 载体形态项:
- 234页;25cm
- 个人责任者:
- 陈觉 主编
- 学科主题:
- 饮食业-商业管理
- 中图法分类号:
- F719.3
- 书目附注:
- 有书目 (第234页)
全部MARC细节信息>>
索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
F719.3/40 | 0151401 | 经开校区—经开库房 | 非可借 | 经开库房 | |
F719.3/40 | 0151402 | 经开校区—经开库房 | 非可借 | 经开库房 |
显示全部馆藏信息