机读格式显示(MARC)
- 000 01488nam0 2200325 450
- 010 __ |a 978-7-5184-2280-7 |b 精装 |d CNY128.00 |f CNY70.40
- 092 __ |a CN |b Rt905-3060
- 100 __ |a 20191218d2019 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 特殊医学用途配方食品理论与实践 |A te shu yi xue yong tu pei fang shi pin li lun yu shi jian |b 专著 |d Foods for special medical purposes principles and practice |f 张双庆主编 |z eng
- 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2019.10
- 215 __ |a 406页 |c 图 |d 27cm
- 330 __ |a 本书共分五章,全面而系统地论述了特殊医学用途配方食品法规及应用现状、营养素配方、制剂工艺、特殊医学用途配方食品良好生产规范、质量评价。本书侧重特殊医学用途配方食品配方理论和生产工艺,同时涵盖国内外法规、临床试验和检测技术,这是国内外首部以真实产品为实例的科技专著。
- 510 1_ |a Foods for special medical purposes principles and practice |z eng
- 701 _0 |a 张双庆 |A zhang shuang qing |4 主编
- 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20191218
- 856 __ |q image |s 277757.78K |u http://www.cxstar.com/Book/Detail?pinst=P6u77RH0me5oQF0l5w3&ruid=28c0e5430001bdXXXX
- 904 __ |a 28c0e5430001bdXXXX |b 粮食、油脂及植物蛋白工程 |c 可供 |d 成人学术 |e 否
- 905 __ |a LYVC |d TS218/E0071203
- 906 __ |a E0071203 |b E0071203 |c TS218/E0071203 |d 电子图书 |e 70.40