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• 200 1_ |a 新编酒店总务管理 |A xin bian jiu dian zong wu guan li |d = Hotel service management |f 梭伦主编 |g 肖云山编著 |z eng

• 210 __ |a 南京 |c 江苏美术出版社 |d 2013

• 215 __ |a 14, 237页 |c 图 |d 24cm

• 225 2_ |a 酒店管理金钥匙书库 |A jiu dian guan li jin yue chi shu ku

• 330 __ |a 本书结合酒店管理工作的实际情况, 借鉴国内外成功的酒店经营管理理念, 全面系统地介绍了酒店总务管理的执行和工作细节问题, 详细介绍酒店总务管理和后勤管理的各项工作, 并提供了大量的管理常用制度和表格。

• 410 _0 |1 2001 |a 酒店管理金钥匙书库

• 510 1_ |a Hotel service management |z eng

• 517 1_ |a 酒店总务管理 |A jiu dian zong wu guan li

• 606 0_ |a 饭店 |A fan dian |x 总务工作 |x 商业管理

• 690 __ |a F719.2 |v 5

• 701 _0 |a 梭伦 |A suo lun |4 主编

• 702 _0 |a 肖云山 |A xiao yun shan |4 编著

• 801 _0 |a CN |b LYVC |c 20140620

• 905 __ |a LYVC |d F719.2/26

• 920 __ |a 441400 |z 1