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• 200 1_ |a 农畜产品检验实训教程 |A nong xu chan pin jian yan shi xun jiao cheng |f 周凤超主编

• 210 __ |a 北京 |a 哈尔滨 |c 北京大学出版社 |c 黑龙江大学出版社 |d 2018.04

• 215 __ |a 230页 |d 26cm

• 300 __ |a 实践技能课程系列教材·食品药品检验实训教程

• 330 __ |a 本书可满足畜产品加工与检验实验、粮油储藏与加工实验、软饮料加工与检验实验的实训课程教学。教程较为全面准确地阐述农畜产品检验实践环节的基本知识和基本技能，结构合理，理论联系实际。全书通过综合性、设计性实验实训的设置，有利于培养学生的自学能力、独立思考能力和创新能力。

• 333 __ |a 农畜产品检验相关研究人员

• 606 0_ |a 农产品 |j 教材 |x 质量检验 |x 高等学校

• 606 0_ |a 畜产品 |j 教材 |x 质量检验 |x 高等学校

• 690 __ |a S37 |v 5

• 690 __ |a S87 |v 5

• 701 _0 |a 周凤超 |A zhou feng chao |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20181119

• 856 __ |q line |s 165177.04K |u https://www.cxstar.com/Book/Detail?pinst=P6u77RH0me5oQF0l5w3&ruid=23afa5af000133XXXX

• 904 __ |a 23afa5af000133XXXX |b 农产品加工及贮藏工程 |c 可供 |d 成人非学术 |e 否

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