机读格式显示(MARC)

• 000 01483nam0 2200325 450

• 001 0000457608

• 005 20210122145301.

• 010 __ |a 978-7-122-37355-7 |d CNY68.00 |f CNY68.00

• 092 __ |a CN |b Rt961-1786

• 100 __ |a 20210122d2021 em y0chiy50 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a y z 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 营养师考试过关必做习题集 |A ying yang shi kao shi guo guan bi zuo xi ti ji |b 专著 |f 胡敏，尧梅香主编

• 205 __ |a 2版

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2021.01

• 215 __ |a 304页 |d 26cm

• 330 __ |a 本书共12章，主要内容包括：营养师的职业道德，营养素的消化、吸收与代谢，基础营养，食物营养，特殊人群的营养，公共营养，临床营养，食品污染及其预防，各类食品的卫生要求，食源性疾病及其预防，食品添加剂，保健食品和转基因食品。每章节首先用学习重点、基本概念、重点内容全面概括营养学和食品卫生学的知识点，再以大量应试习题及模拟试卷的形式来强化考生对知识点的掌握。

• 333 __ |a 本书适合参加各级营养师资格认证考试的考生和从事营养及营养相关工作的人员阅读

• 606 0_ |a 营养学 |j 习题集 |x 资格考试

• 690 __ |a R151-44 |v 5

• 701 _0 |a 胡敏 |A hu min |4 主编

• 701 _0 |a 尧梅香 |A hu min |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20210122

• 856 __ |q image |s 240513.23K |u http://www.cxstar.com/Book/Detail?pinst=P6u77RH0me5oQF0l5w3&ruid=28646af700003aXXXX

• 904 __ |a 28646af700003aXXXX |b 营养与食品卫生学 |c 可供 |d 成人学术 |e 是

• 905 __ |a LYVC |d R151-44/E0077513

• 906 __ |a E0077513 |b E0077513 |c R151-44/E0077513 |d 电子图书 |e 68.00

• 920 __ |a 441400 |z 1