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- 100 __ |a 20111105d2012 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 现代餐饮六好管理实操 |A xian dai can yin liu hao guan li shi cao |f 邹金宏编著
- 210 __ |a 广州 |c 广东经济出版社 |d 2012
- 215 __ |a 147页, 8页图版 |c 图 |d 24cm
- 225 2_ |a 福广餐饮管理丛书 |A fu guang can yin guan li cong shu
- 330 __ |a 本书介绍了六好管理内容、实施要领、六好推行实用手法选、实施六好管理的步骤、六好管理实战参考等。同时举例了很多图例, 具有很强的现实意义。
- 410 _0 |1 2001 |a 福广餐饮管理丛书
- 606 0_ |a 餐饮业 |A can yin ye |x 经济管理
- 701 _0 |a 邹金宏 |A zou jin hong |4 编著
- 801 _0 |a CN |b 湖北三新 |c 20120227
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