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- 010 __ |a 978-7-122-34818-0 |d CNY49.80 |f CNY29.88
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- 100 __ |a 20190919d2019 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 66种山野菜栽培与食用药用大全 |A 66 zhong shan ye cai zai pei yu shi yong yao yong da quan |b 专著 |f 吴伟刚,沈凤英主编
- 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2019.10
- 215 __ |a 323页 |c 彩图 |d 21cm
- 330 __ |a 本书系统阐述了山野菜定义与分类、对野菜的认识历史、北方地区山野菜资源特点、资源开发利用现状、开发利用的发展对策、野菜的采集处理、食用方法、中毒防治。同时选择北方地区有代表性的66种野菜,从学名、科属分类、别名、植物学形态特征、生长习性、生境、花果期、采集时间等方面进行基本情况介绍,同时从营养水平、食用方式、药用价值等与生活息息相关的方面详细讲解,重点对栽培品种选择、栽培季节时间、播种育苗技术、田间管理措施、繁殖方式、种子收集、病虫害防治、采收加工等栽培方式方面进行了详细的讲解。
- 333 __ |a 本书适合高等农业院校师生、对野菜感兴趣的读者、农业技术研究和推广人员、野菜种植者阅读
- 606 0_ |a 野生植物 |x 蔬菜 |x 蔬菜园艺
- 701 _0 |a 吴伟刚 |A wu wei gang |4 主编
- 701 _0 |a 沈凤英 |A wu wei gang |4 主编
- 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20190919
- 856 __ |q image |s 120234.15K |u http://www.cxstar.com/Book/Detail?pinst=P6u77RH0me5oQF0l5w3&ruid=265e6658001d50XXXX
- 904 __ |a 265e6658001d50XXXX |b 蔬菜学 |c 可供 |d 成人非学术 |e 否
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