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• 010 __ |a 978-7-5552-9014-8 |b 精装 |d CNY158.00 |f CNY79.00

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• 200 1_ |a 影响中国菜的那些人 |A ying xiang zhong guo cai de na xie ren |b 专著 |f 董克平主编 |g 王硕，大董著 |i 大董

• 210 __ |a 青岛 |c 青岛出版社 |d 2020.07

• 215 __ |a 166页 |c 彩图，彩照 |d 26cm

• 300 __ |a 味道的传承

• 330 __ |a 本书隶属于“味道的传承”系列。本书记录的是中国烹饪大师大董的美食人生。从这套书中，读者可以品十年磨一剑的名厨励志人生和手艺传承，感受精益求精、庖丁解牛的匠人精神，读妙趣横生的食材和美馔故事。

• 333 __ |a 美食爱好者

• 600 _0 |a 董振祥 |f (1961-) |x 生平事迹

• 606 0_ |a 菜谱 |y 中国

• 690 __ |a K828.9=76 |v 5

• 690 __ |a TS972.182 |v 5

• 701 _0 |a 董克平 |A dong ke ping |4 主编

• 702 _0 |a 王硕 |A wang shuo |4 著

• 702 _0 |a 大董 |A wang shuo |f (1961-) |4 著

• 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20200806

• 856 __ |q image |s 98671.02K |u http://www.cxstar.com/Book/Detail?pinst=P6u77RH0me5oQF0l5w3&ruid=26bfc6cb000001XXXX

• 904 __ |a 26bfc6cb000001XXXX |b 历史学 |c 可供 |d 成人非学术 |e 否

• 905 __ |a LYVC |d K828.9=76TS972.182/E0104842

• 906 __ |a E0104842 |b E0104842 |c K828.9=76TS972.182/E0104842 |d 电子图书 |e 79.00

• 920 __ |a 441400 |z 1