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• 010 __ |a 978-7-122-42943-8 |d CNY98.00 |f CNY147.00

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• 200 1_ |a 河南食用香味料产业发展战略研究 |A he nan shi yong xiang wei liao chan ye fa zhan zhan lve yan jiu |b 专著 |f 谢剑平主编

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2023.05

• 215 __ |a 188页 |c 图 |d 24cm

• 330 __ |a 本书主要从国内外香味料产业发展现状、食用香味料资源高效开发技术、食用香味料质量安全管理等方面，详细介绍了我国食用香味料产业现状、技术现状、管理现状，重点分析了我国(特别是河南省)香味料产业发展存在的不足与面临的问题，并从产、学、研、政等层面提出我国香味料产业高质量发展的对策与建议。

• 333 __ |a 本书对于食品添加剂、烟草等行业从业人员具有一定的指引作用

• 606 0_ |a 香料 |x 食品工业 |x 产业发展 |x 研究 |y 河南

• 606 0_ |a 调味品 |x 食品工业 |x 产业发展 |x 研究 |y 河南

• 690 __ |a F426.82 |v 5

• 701 _0 |a 谢剑平 |A xie jian ping |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20230419

• 856 __ |q text |s 3255.06K |u http://www.cxstar.com/Book/Detail?pinst=P6u77RH0me5oQF0l5w3&ruid=2c2d87880001eaXXXX

• 904 __ |a 2c2d87880001eaXXXX |b 应用经济学 |c 不可供 |d 成人学术 |e 否

• 905 __ |a LYVC |d F426.82/E0010286

• 906 __ |a E0010286 |b E0010286 |c F426.82/E0010286 |d 电子图书 |e 147.00

• 920 __ |a 441400 |z 1