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• 200 1_ |a 你好，美食！ |A ni hao ， mei shi ！ |b 专著 |f 蒙曼主编

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2019.07

• 215 __ |a 49页 |c 图 |d 28cm

• 300 __ |a 了不起的中华文明 北京市绿色印刷工程——优秀青少年读物绿色印刷示范项目

• 330 __ |a 本书主要介绍中华美食的相关知识，涉及内容包括：食材、烹调、物性、食器、礼仪、命名、岁时食俗、特色美食、名茶等方面。

• 333 __ |a 青少年

• 606 0_ |a 饮食 |j 少年读物 |x 文化 |y 中国

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• 701 _0 |a 蒙曼 |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20191010

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• 904 __ |a 2635cf670003c4XXXX |b 工学 |c 可供 |d 成人非学术 |e 否

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