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- 200 1_ |a 餐饮经理同步指引与365天管理笔记 |A can yin jing li tong bu zhi yin yu 365 tian guan li bi ji |e 图解版 |f 孙勇兴编著
- 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2018.11
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- 330 __ |a 本书详述了如何安排与落实一日工作、如何安排与落实一周工作、如何安排与落实月度工作、如何安排与落实季度工作、如何安排与落实年度工作等内容。本书板块设置精巧、图文并茂,以简洁精确的文字对餐饮企业各项工作的要点进行了生动、全面的讲解,方便读者理解、掌握。
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