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• 200 1_ |a 肉食美学与素食歧视 |A rou shi mei xue yu su shi qi shi |f 陈沐著

• 210 __ |a 上海 |c 上海科学技术文献出版社 |d 2016

• 215 __ |a 156页 |d 20cm

• 225 2_ |a 科学人文书系 |A ke xue ren wen shu xi

• 314 __ |a 陈沐, 山东教育出版社编辑, 中科院自然科学史研究所博士。

• 330 __ |a 本书共分为: 停杯投箸 ; 草木虫兽几部分, 主要内容包括: 肉食美学与素食歧视、世界这么乱, 装纯给谁看、昙花一现, 民国素食主义、母乳二则、食品安全问题的娱乐价值、对《舌尖Ⅱ》的生态反省等。

• 410 _0 |1 2001 |a 科学人文书系

• 606 0_ |a 饮食 |A yin shi |x 文化 |x 研究

• 690 __ |a TS971.2 |v 5

• 701 _0 |a 陈沐 |A chen mu |4 著

• 801 _0 |a CN |b LYVC |c 20191029

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