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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 老饭馆儿 |A lao fan guan er

• 210 __ |a 北京 |c 中国文史出版社 |d 2018.09

• 215 __ |a 290页 |c 图，照片 |d 24cm

• 225 2_ |a 民国趣读老字号

• 314 __ |a 主编：韩淑芳

• 330 __ |a 这是一本全面讲述老字号饭馆故事的图书。我国获得老字号称号的饭馆很多，北有全聚德、玉华台、东来顺，南有楼外楼、状元楼、广州酒家，西部有荣乐园、颐之时等，本书从亲历亲见的角度，分别描绘了这些老饭馆儿的兴起、经营、逸事等，片段小文生动有趣地展示了我国历史悠久的饮食文化。

• 333 __ |a 一般读者

• 461 _0 |a 民国趣读老字号 |1 2001

• 606 0_ |a 老字号 |x 餐馆 |x 介绍 |y 中国

• 690 __ |a F719.3 |v 5

• 701 _0 |a 韩淑芳 |A han shu fang |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20180816

• 856 __ |q image |s 224544.58K |u http://www.cxstar.com/Book/Detail?pinst=P6u77RH0me5oQF0l5w3&ruid=24e81fcb000132XXXX

• 904 __ |a 24e81fcb000132XXXX |b 应用经济学 |c 可供 |d 成人非学术 |e 否

• 905 __ |a LYVC |d F719.3/E0125914

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