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• 200 1_ |a 甘蔗制糖工业分析 |f 黄凯主编

• 210 __ |a 武汉 |c 武汉理工大学出版社 |d 2018.11

• 215 __ |a 257页 |d 26cm

• 300 __ |a 校企合作基于工作过程特色教材 制糖生产技术系列教材

• 330 __ |a 本书共七章，包括化验室基本知识、在制品日常分析、成品糖理化指标分析、化验报表编制与计算等。

• 333 __ |a 高职

• 606 0_ |a 甘蔗制糖 |j 教材 |x 工业分析

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• 701 _0 |a 黄凯 |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20200313

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• 904 __ |a 2604a9f200002dXXXX |b 制糖工程 |c 不可供 |d 成人非学术 |e 否

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