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- 010 __ |a 978-7-5375-8449-4 |d CNY95.00 |f CNY52.25
- 092 __ |a CN |b 人天761-2870
- 100 __ |a 20170109d2016 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 食品安全事故判定与预防控制 |A shi pin an quan shi gu pan ding yu yu fang kong zhi |f 赵川[等]主编
- 210 __ |a 石家庄 |c 河北科学技术出版社 |d 2016.07
- 304 __ |a 主编还有:王生平、雍明媛、陈凤格
- 330 __ |a 本书共分10章,对食品安全事故各大类别和100多种食物中毒、病毒性食源性疾病、临床表现、判定原则、预防控制原则做了较详细的阐述。
- 701 _0 |a 赵川 |A zhao chuan |c (食品安全) |4 主编
- 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20170419
- 856 __ |q text |s 310511.80K |u https://www.cxstar.com/Book/Detail?pinst=P6u77RH0me5oQF0l5w3&ruid=2039bfd8000072XXXX
- 904 __ |a 2039bfd8000072XXXX |b 食品科学 |c 不可供 |d 成人学术 |e 否
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