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- 200 1_ |a 2018年中国小麦质量报告 |A 2018 nian zhong guo xiao mai zhi liang bao gao |f 王步军主编
- 210 __ |a 北京 |c 中国农业科学技术出版社 |d 2019.04
- 215 __ |a 76页 |c 图 |d 30cm
- 330 __ |a 本书根据品种品质分类,按强筋小麦、中强筋小麦和中筋小麦编辑质量数据,每份样品给出样品编号、品种名称、达标情况、样品信息和品质数据信息。科学、客观、公正地介绍和评价了2017-2018年度中国主要小麦品种及其产品质量状况,为从事小麦科研、技术推广、生产管理、收贮和面粉、食品加工等产业环节提供小麦质量信息。
- 606 0_ |a 小麦 |x 质量 |x 研究报告 |y 中国 |z 2018
- 701 _0 |a 王步军 |A wang bu jun |4 主编
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