机读格式显示(MARC)

• 000 01391nam0 2200325 450

• 001 0000310784

• 005 20150209182501.9

• 010 __ |a 978-7-122-22239-8 |d CNY49.00 |f CNY26.95

• 092 __ |a CN |b 人天668-3187

• 100 __ |a 20150209d2015 em y0chiy50 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a ak z 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 紫苏营养与活性成分研究 |A zi su ying yang yu huo xing cheng fen yan jiu |f 李会珍著

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2015.02

• 215 __ |a 181页 |c 图 |d 24cm

• 330 __ |a 本书内容共六章,分别从紫苏的营养与活性成分概述、籽粒营养及活性成分、茎叶营养及活性成分、愈伤组织营养及活性成分、秸秆化学组成及应用以及产品加工工艺等方面较系统和深入地介绍了紫苏营养及活性成分相关的技术和研究方法。

• 333 __ |a 农业、食品、化工、医疗等领域的研究人员、教师和学生进行科研和教学参考，也可供紫苏生产及相关产业部门指导生产实践之用

• 606 0_ |a 紫苏 |x 食品营养分析

• 606 0_ |a 紫苏 |x 生物活性 |x 营养成分 |x 分析

• 690 __ |a R282.71 |v 5

• 690 __ |a R151.3 |v 5

• 701 _0 |a 李会珍 |A li hui zhen |4 著

• 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20150209

• 856 __ |q image |s 94698.31K |u https://www.cxstar.com/Book/Detail?pinst=P6u77RH0me5oQF0l5w3&ruid=23531fb000120eXXXX

• 904 __ |a 23531fb000120eXXXX |b 中药学 |c 不可供 |d 成人学术 |e 否

• 905 __ |a LYVC |d R282.71R151.3/E0148010

• 906 __ |a E0148010 |b E0148010 |c R282.71R151.3/E0148010 |d 电子图书 |e 26.95

• 920 __ |a 441400 |z 1