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• 200 1_ |a 简易家庭烘焙 |A jian yi jia ting hong bei |e 精华本 |f 饮食生活编委会编

• 210 __ |a 长春 |c 吉林科学技术出版社 |d 2015.08

• 215 __ |a 224页 |c 图 |d 21cm

• 225 2_ |a 妈妈的手

• 330 __ |a 本书主要内容包括：烘焙常用的原料、常用调料与香料、常用工具、基本操作要点、饼干布丁、蛋糕慕斯、面包松饼、派、蛋挞及其他。

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• 606 0_ |a 烘焙 |x 糕点加工

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• 711 02 |9 yin shi sheng huo bian wei hui |a 饮食生活编委会 |4 编

• 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20150901

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