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• 200 1_ |a 火锅店经营从入门到精通 |A huo guo dian jing ying cong ru men dao jing tong |b 专著 |f 程霄著

• 210 __ |a 北京 |c 人民邮电出版社 |d 2020.05

• 215 __ |a 220页 |d 24cm

• 300 __ |a 新零售时代个人创业指南

• 330 __ |a 本书对整个餐饮业和火锅行业的变化做了详细的分析，并对开火锅店涉及的投资测评、选址策略、店面筹备、人员筹备、运营培训、宣传策划、运营管理、危机管理、外卖服务等方面进行了讲解，让火锅店的经营者更明确自己应该怎样做好前期的准备和规划、中期的运营及后期的管理。书中有分析，有策略，有解决方案。

• 333 __ |a 餐馆经营人员

• 606 0_ |a 餐馆 |x 商业经营

• 690 __ |a F719.3 |v 5

• 701 _0 |a 程霄 |A cheng xiao |4 著

• 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20200515

• 856 __ |q image |s 136889.04K |u http://www.cxstar.com/Book/Detail?pinst=P6u77RH0me5oQF0l5w3&ruid=27f494a5000143XXXX

• 904 __ |a 27f494a5000143XXXX |b 应用经济学 |c 可供 |d 成人非学术 |e 否

• 905 __ |a LYVC |d F719.3/E0085590

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