机读格式显示(MARC)
- 010 __ |a 978-7-5592-0150-8 |d CNY49.00
- 100 __ |a 20181212d2019 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 人气法式甜点 |A ren qi fa shi tian dian |f 彭依莎主编
- 210 __ |a 北京 |c 北京美术摄影出版社 |d 2019.01
- 215 __ |a 153页 |c 彩图 |d 24cm
- 225 2_ |a 金版饮食文库 |A jin ban yin shi wen ku
- 314 __ |a 彭依莎, 2013年成为中式糕饼师, 2017年参加创意烘焙竞赛 ; 成为掌厨App烘焙版块代言人。
- 330 __ |a 法式甜点的浪漫和优雅闻名世界, 马卡龙、星空慕斯、甜甜圈、闪电泡芙、水果挞……每一种都让你垂涎欲滴, 不仅颜值高, 口感更是让人陶醉。本书将带你领略法式甜点的别样风情。不用走出国门, 在书里就能见到让你魂牵梦萦的法式风情甜点, 家里就能做出让你蠢蠢欲动的殿堂甜品, 一不小心就成为了大师级的烘焙达人, 从本书开始。
- 606 0_ |a 甜食 |A tian shi |x 制作 |y 法国
- 701 _0 |a 彭依莎 |A peng yi sha |4 主编
- 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20181212
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