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• 200 1_ |a 香料植物之旅 |A xiang liao zhi wu zhi lu^ |b 专著 |d En route herbs & spices |f 徐龙撰文 |g 孙英宝绘图 |z eng

• 210 __ |a 北京 |c 北京大学出版社 |d 2021.12

• 215 __ |a 25,332页 |c 彩图 |d 21cm

• 330 __ |a 本书带领读者走进香料植物的世界，探究风靡世界的63种常见香料植物的“前世今生”，不但介绍了这些植物的形态特征、种植分布、芳香特点、物种传播以及相关的历史文化故事，而且详尽地介绍了它们在各地美食中的独特应用。

• 333 __ |a 香料植物爱好者

• 510 1_ |a En route herbs & spices |z eng

• 606 0_ |a 香料植物 |j 普及读物

• 690 __ |a Q949.97 |v 5

• 701 _0 |a 徐龙 |A xu long |4 撰文

• 702 _0 |a 孙英宝 |A sun ying bao |4 绘图

• 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20211215

• 856 __ |q EPUB |s 21824.79K |u http://www.cxstar.com/Book/Detail?pinst=P6u77RH0me5oQF0l5w3&ruid=2ae431a6000136XXXX

• 904 __ |a 2ae431a6000136XXXX |b 植物学 |c 不可供 |d 成人非学术 |e 否

• 905 __ |a LYVC |d Q949.97/E0030777

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• 920 __ |a 441400 |z 1