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• 200 1_ |a 食品检验检测分析技术 |A shi pin jian yan jian ce fen xi ji shu |b 专著 |f 郑百芹，强立新，王磊主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国农业科学技术出版社 |d 2019.07

• 215 __ |a 436页 |c 图 |d 26cm

• 330 __ |a 本书是将分析化学、食品分析、仪器分析、检验技术等课程的内容进行优化整合，把基础知识与专业技术融于一体，突出基础理论的应用性，以职业素养养成为主线，以知识教育为支撑，为培养学生的创新精神和实践能力，全面实施素质教育而编写的供高等职业院校使用的教材。

• 333 __ |a 高职

• 606 0_ |a 食品检验

• 606 0_ |a 食品分析

• 690 __ |a TS207.3 |v 5

• 701 _0 |a 强立新 |A qiang li xin |4 主编

• 701 _0 |a 王磊 |A qiang li xin |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20190909

• 856 __ |q text |s 11597.39K |u http://www.cxstar.com/Book/Detail?pinst=P6u77RH0me5oQF0l5w3&ruid=2baf29a4000441XXXX

• 904 __ |a 2baf29a4000441XXXX |b 食品科学 |c 不可供 |d 成人学术 |e 否

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