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• 200 1_ |a 小嶋教你做蛋糕 |A xiao dao jiao ni zuo dan gao |f (日)小嶋留味著 |g 于春佳译

• 210 __ |a 石家庄 |c 河北科学技术出版社 |d 2014

• 215 __ |a 63页 |c 彩图 |d 26cm |e 1光盘

• 305 __ |a 由日本主妇之友社授权出版

• 330 __ |a 本书介绍不同口味的蛋糕制作技巧，收录包括草莓奶油蛋糕、水果蛋糕、摩卡蛋糕、花式蛋糕等在内的多个经典配方，将大家最难掌握的操作细节一一展现。

• 606 0_ |a 蛋糕 |A Dan Gao |x 糕点加工

• 690 __ |a TS213.23 |v 5

• 701 _0 |c (日) |a 小嶋留味 |A xiao dao liu wei |c (女) |4 著

• 702 _0 |a 于春佳 |A yu chun jia |4 译

• 801 _0 |a CN |b LYVC |c 20150515

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• 920 __ |a 441400 |z 1