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• 200 1_ |a 卓越餐厅成功的90个秘诀 |A zhuo yue can ting cheng gong de 90 ge mi jue |f 邹金宏编著

• 210 __ |a 广州 |c 广东经济出版社 |d 2010

• 215 __ |a 187页 |c 图 |d 24cm

• 330 __ |a 本书共分为四章, 主要内容包括: 餐饮业管理成功心法 ; 22家卓越餐厅的秘诀 ; 餐饮旺店生产兴隆的秘诀 ; 其他有利餐厅成功的秘诀等。

• 606 0_ |a 餐馆 |A can guan |x 商业经营

• 690 __ |a F719.3 |v 5

• 701 _0 |a 邹金宏 |A zou jin hong |4 编著

• 801 _2 |a CN |b www.buymarc.com |c 2015-01-05

• 905 __ |a LYVC |d F719.3/131

• 920 __ |a 441400 |z 1