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• 010 __ |a 978-7-5643-6920-0 |d CNY36.00 |f CNY21.60

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• 102 __ |a CN |b 510000

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 襄阳市浓香型白酒窖泥微生物多样性研究 |A xiang yang shi nong xiang xing bai jiu jiao ni wei sheng wu duo yang xing yan jiu |b 专著 |f 湖北文理学院智微园大学生科技服务团编著

• 210 __ |a 成都 |c 西南交通大学出版社 |d 2019.06

• 215 __ |a 94页 |c 图 |d 23cm

• 225 2_ |a 智微园大学生科技服务团“协同育人”系列丛书

• 300 __ |a 湖北文理学院教师科研能力培育基金“双百行动计划”专项(PYSB20181060) 湖北文理院协同育人专项(2018025)

• 330 __ |a 本书共7章，主要内容包括白酒窖泥微生物多样性研究方法及进展，基于Miseq高通量测序技术古襄阳酒窖泥细菌多样性评价，丢糟窖窖泥细菌多样性评价，退化和正常窖泥微生物多样性的比较分析，基于DGGE的窖泥细菌与乳酸菌多样性研究，浓香型白酒窖泥中乳酸菌的分离及其在柑橘酒中的应用等。

• 333 __ |a 白酒酿造研究人员

• 461 _0 |a 智微园大学生科技服务团“协同育人”系列丛书 |1 2001

• 606 0_ |a 浓香型白酒 |x 人工窖泥 |x 微生物 |x 生物多样性 |x 研究 |y 襄阳

• 690 __ |a TS261.3 |v 5

• 711 02 |9 hu bei wen li xue yuan zhi wei yuan da xue sheng ke ji fu wu tuan |a 湖北文理学院智微园大学生科技服务团 |4 编著

• 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20190813

• 856 __ |q image |s 58125.90K |u http://www.cxstar.com/Book/Detail?pinst=P6u77RH0me5oQF0l5w3&ruid=276249eb011c4fXXXX

• 904 __ |a 276249eb011c4fXXXX |b 食品科学 |c 可供 |d 成人学术 |e 否

• 905 __ |a LYVC |d TS261.3/E0093451

• 906 __ |a E0093451 |b E0093451 |c TS261.3/E0093451 |d 电子图书 |e 21.60

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