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• 200 1_ |a 果蔬干制技术与设施问答 |A guo shu gan zhi ji shu yu she shi wen da |f 朱明主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国农业科学技术出版社 |d 2016.01

• 215 __ |a 66页 |c 图 |d 24cm

• 300 __ |a 农产品产地初加工系列科普读物

• 330 __ |a 本书内容涉及果蔬干制原理、设施、技术等方面的知识，实用性强，易于操作。全书分为入门篇、设施篇、技术篇、案例篇。

• 333 __ |a 果加工人员

• 606 0_ |a 水果加工 |x 干燥设备

• 606 0_ |a 蔬菜加工 |x 干燥设备

• 690 __ |a TS255.3 |v 5

• 701 _0 |a 朱明 |A zhu ming |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20160118

• 856 __ |q PDF/EPUB |s 17146.09K |u http://www.cxstar.com/Book/Detail?pinst=P6u77RH0me5oQF0l5w3&ruid=26b5a1a1003b6dXXXX

• 904 __ |a 26b5a1a1003b6dXXXX |b 粮食、油脂及植物蛋白工程 |c 可供 |d 成人非学术 |e 否

• 905 __ |a LYVC |d TS255.3/E0106349

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• 920 __ |a 441400 |z 1